Si buscas un restaurante donde organizar una comida con amigos, o de trabajo, o una comida con la familia, el Restaurante 1888 puede ser una opción perfecta para ello. Ubicado en el centro patrimonial de la ciudad cervantina, ofrecemos todo lo que necesitas para que la cita se convierta en una agradable experiencia.
La exquisita mezcla de gastronomía moderna con toques de lo tradicional y los diferentes espacios lo convierte en una apuesta segura para que todo el grupo disfrute del encuentro.
Reservados para grupos en intimidad y armonía
No importa el tamaño de tu grupo, El 1888 tiene diferentes espacios para que tanto si lo que celebras es un cumpleaños íntimo, una fecha señalada con tu familia, una sorpresa organizada a alguna amiga, tengáis un lugar donde el confort y el espacio está asegurado.
¿Sois un grupo grande? Seguramente el Salón Plaza sea para vosotros, ya que puede acoger hasta 32 personas, lo que le hace ideal para celebraciones algo más grandes. Muy parecido, con capacidad hasta 28 personas, el 1888 ofrece también el Salón Universidad.
En la Ciudad Complutense, no podía faltar el Salón Complutum que puede acoger hasta 18 personas, lo que asegura un ambiente algo más íntimo.
Y si sois un grupo más reducido, pero que buscáis un espacio íntimo y especial, ofrece un reservado para 7 comensales con unas preciosas vistas a la Plaza de Cervantes. Es un rinconcito encantador, con mucha luz, y una decoración que no pasa desapercibida por su elegancia. Ideal para esas reuniones importantes, o más íntimas donde se cierran grandes acuerdos empresariales o ese cumpleaños que buscas celebrar con las personas más cercanas.
¿Quieres algo al aire libre? También es posible, porque el patio del restaurante, con capacidad para 22 personas, ya es uno de los espacios más queridos por los clientes que visitan El 1888 por su contacto con el exterior sin perder la intimidad.
Menús especiales para grupos
Ofrecemos tres menús de grupo para compartir, saborear y celebrar, que, además, se amoldan a diferentes presupuestos. Todos ellos incluyen dos consumiciones por persona a elegir entre cerveza, refrescos o vino, pan, agua y con entrantes para compartir para cada cuatro personas..
Comenzando por el Menú Centro de Mesa que, por 40 euros, ofrecerá platos sabrosos para compartir entre los clásicos de la casa, como la croqueta de champiñón y papada ibérica, ensaladilla Casa&Fonda con bonito escabechado, setas lacadas con huevo poché, alcachofas a la brasa con yema trufada y migas, láminas de entrecote con foie y reducción de PX, entraña de Angus a la parrilla y torrija caramelizada con helado de vainilla como dulce final.
El Menú Complutum, de 50 euros por comensal, os permitirá compartir jamón ibérico con pan y tomate, croqueta de champiñón, ensaladilla Casa&Fonda y Pisto al rescoldo de las brasas con chistorra a la parrilla. Después, cada persona podrá escoger un principal entre el taco de bacalao a la brasa con pilpil y pimientos rojos asados o pluma ibérica lacada con patatas fritas y padrones. Y que no falte la torrija para terminar.
El Menú Casa & Fonda da un pasito más en sofisticación y ofrece para compartir jamón ibérico, láminas de entrecote, pisto al rescoldo, setas lacadas y tosta de anchoa del Cantábrico con pan a la brasa y salmorejo. El principal, en esta ocasión, se elegirá entre la merluza de pincho a la brasa con asadillo de pimientos y salsa bilbaína y la presa de cerdo ibérico a la parrilla con espinacas a la crema y patatas dado. En este menú, de 60 euros, el postre será una deliciosa costrada alcalaína con crema de vainilla.
En todos estos menús puedes añadir un extra de solomillo de vaca por 5 euros más.
Uno de los mejores restaurantes para reuniones
Como ves, las opciones que ofrecemos, tanto en menús como en espacios, son variadas, pero todas ellas cuidadas al detalle para que todo tipo de celebración en grupo sea lo más agradable posible.
Contamos con espacios exclusivos y bien diseñados para reuniones. Esto lo convierte en la opción ideal para quienes buscais un ambiente reservado y cómodo para celebrar encuentros de amigos, reuniones con compañeros de trabajo, comidas de negocios o encuentros entre empresarios.
Privacidad y exclusividad
Uno de los principales beneficios de nuestros salones privados es la privacidad. Estos espacios permiten a los grupos disfrutar de su reunión sin interrupciones ni distracciones, creando un ambiente íntimo y exclusivo que favorece la comunicación y la concentración.
Ambientes adaptados a diferentes necesidades
Nuestros salones privados suelen estar pensados para grupos reducidos, lo que los hace perfectos para celebraciones familiares o reuniones de trabajo íntimas. La posibilidad de elegir entre diferentes espacios os permite encuentrar el ambiente que mejor se ajusta a tus necesidades y preferencias.
Decoración cuidada en un ambiente acogedor
La decoración es clave en nuestros salones. Un diseño cuidado y detalles bien pensados crean una atmósfera agradable y elegante para que os sintáis cómodos y valorados, lo que mejora la experiencia general de vuestro encuentro.
Flexibilidad para diferentes tipos de reuniones
Ya sea una reunión informal entre amigos, una comida de trabajo o un encuentro empresarial, los salones privados ofrecen la flexibilidad necesaria para adaptarse a distintos tipos de eventos. Esto convierte al Restaurante 1888 en un lugar versátil y atractivo para una amplia variedad de clientes.
Servicios personalizados
Te ofrecemos un servicio personalizado: menús adaptados, atención exclusiva y tecnología para presentaciones o videoconferencias, lo que añade un valor extra a la experiencia y facilita la organización de cualquier tipo de encuentro.
Elegir los salones privados del 1888 para reuniones íntimas o de trabajo aporta múltiples ventajas. Desde la privacidad y exclusividad hasta la decoración cuidada y los servicios personalizados, estos espacios ofrecen el entorno ideal para que cada reunión sea un éxito, creando momentos memorables en un ambiente cómodo y elegante.
No dudes preguntarnos o ponerte en contacto y reservar el salón que mejor se amolde a tus necesidades para que disfruteis en grupo de esta experiencia culinaria en pleno centro de Alcalá de Henares.
